happchiken12’s blog

家庭で簡単にできる料理をご紹介します。

☆簡単激ウマ!豚キムチ☆ Fried Pork with Kimchi 作り方 レシピ

☆簡単激ウマ!豚キムチ☆ Fried Pork with Kimchi Ingredients (1 person) 材料(1人分) ・Pork rib 豚バラ肉 200g ・Kimchi キムチ 200g ・Chopped garlic にんにく みじん切り10g ・Chopped ginger しょうが みじん切り10g ・Sesame oil 1 tablespoon ご…

そら豆、かぶ、アンチョビ、塩昆布パスタ 作り方 レシピ

そら豆、かぶ、アンチョビ、塩昆布パスタ 作り方 レシピ Broad beans, Turnip, Anchovies, Salted kelp Pasta Ingredients (2 people) 材料(2人分) ● Pasta 160~200g(パスタ 160~200g) ● Broad beans 8 (そらまめ 8本) ● Turnip 1 (かぶ 1個) ● Ancho…

しらす 3品 作りました

しらす 3品 ●しらすとピーマン炒め ●揚げ厚揚げとしらす ●きざみ生姜しらす丼 ▼作り方は、こちらから

子供にも好評!家庭で極上とんかつ

材 料(4人分)●豚ヒレ肉 4枚●塩、こしょう 少々 ●卵1個 ●小麦粉大さじ3(25g程度) ●パン粉1カップ(45g程度) ●サラダ油 適量 (作り方) 1.豚肉の脂身を2カ所くらい切目を入れて、変形を防ぎます。 2.軽くフォークで穴を開けて、火を通りやすくします 3.…

タレがおいしい 極上 豚コマ丼

材料(4人分) ● 豚小間肉 400? ● 玉ねぎ 1個 ● だし汁 400㏄(水:400cc、だしの素:小さじ2杯) ● 酒 大さじ4 ● みりん 大さじ4 ● 砂糖 大さじ2 ● しょうゆ 大さじ5 (作り方) 1.つゆを作ります(4人分) 2.玉ねぎ1個を薄切りにします 3.フライパン…

ふっくらやわらか!ブリの照り焼き 作り方 レシピ

材 料(3人分) ブリの切り身3切れ 片栗粉大さじ2 (照り焼きのタレ) ●しょうゆ 大さじ2 ●酒 大さじ2 ●みりん 大さじ2 ●砂糖 大さじ1 (作り方) 1.魚が浸る位のお湯を、別で沸かしておいてください 2.照り焼きのタレを作ります 3.クッキングペ…

1分で完成 うまい胡麻キュウリ レシピ 作り方

材 料(2本分人分) ●きゅうり 2本 ●ごま油 大さじ2 ●すりごま 大さじ2 ●鶏ガラスープのもと 大さじ1 ●ビニール袋1枚 作り方 1.調味料を作ます ●すりごま 大さじ2 ●ごま油 大さじ2 ●鶏ガラスープのもと 大さじ1 2.きゅうり2本を、食べやすい大きさに乱…

子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン

材 料(3~5人分) ●豚肉(モモ切り落とし)300g ●たまねぎ(中)1個 ●マヨネーズ①大さじ2/3 ●マヨネーズ②大さじ1/3 ●すりおろしにんにく 10g ●ポン酢大さじ1~ ●あれば青ねぎ(小口切り)小さじ1 (作り方) 1.玉ねぎを適当な大きさに切ります。 2.豚…

残ったご飯で作るシーフードピラフ

(材料、1人分) ● 残りごはん 300ℊ ● シーフードミックス 適量 ● チューブにんにく 10ℊ位 ● 塩コショウ 適量 ● コンソメ顆粒 小さじ1杯 ● オリーブオイル 10ℊ ● 白ワイン 大さじ1 (作り方) 1.シーフードミックスを適量とり、 ラップをして、レンジ…

糖質制限 めちゃうま!! シーフード・ブロッコリーライス トップヴァリュー ダイエット Seafood Broccoli Rice

イオンで売っている、「お米の代わりに食べるブロッコリーライス」を使います。お米と比べ糖質1/22、食物繊維4.2グラムです。 一人前は、1/2袋で十分です。 (材料、1人前) ● トップヴァリュー ブロッコリーライス 1/2袋 ● シーフードミックス 適量 ● チュー…

糖質制限 絶品!トップヴァリュー チーズカリフラワーライス

私が今、はまっている朝食です。 トップヴァリューの「お米のかわりに食べるカリフラワーライス」です。 お米の代わりに糖質1/25、食物繊維3.2gです。 今日の材料です(1人前) ●トップヴァリュー カリフラワーライス1/2袋 ●ピザチーズ 適量 ●チューブにんに…

日清【カップヌードル】トルネード・ドレスドオムライス作って見ました

(材料1人前) ●たまご3個 ●片栗粉 小さじ2 ●牛乳 小さじ2 ●塩コショウ 少々 (作り方) ●蓋を開け、中身を取り出し、ビニール袋に入れて、麺を小さく砕きます。 ●容器に戻し、麺が浸る位の水を入れておきます。 ●玉ねぎ、1/4個をみじんぎりにします。 ●フォ…

【ペヤング】で普通の焼きそば作って見ました。

【ペヤング】で普通の焼きそば作って見ました。 材料(1人分) ● ペヤングソース焼きそば 1個 ● たまねぎ 1個 ● 豚バラ肉 100? ● 野菜炒め用野菜ミックス1/2袋 ● 塩コショウ 少々 ● ごま油 大さじ1 塩コショウで味付けをして、 ペヤングのソースとス…

Seikinのカップヌードル、ベスト3種類 牛乳で作ってみた!一番美味しいのはどの味!?

SeikinTVのSeikinさんが、 ●カップヌードル ●シーフードヌードル ●カレーヌードル ●SIO ●チリトマトヌードル ●トムヤムクン の6種類を牛乳で作り、食べ比べをしました。 どれが一番うまいかのベスト3が 1位 カレーヌードル 2位 SIO 3位 チリトマトヌードル …

豚肉 たまご きくらげ 炒めを作りました。

材 料(1,2人分) ●きくらげ (乾燥)5g ●豚ばら肉 150g ●卵2個 ●塩少々 ●サラダ油大1~2 (ソース) *しょうゆ大1 *酒大1/2 *砂糖小1/2 *オイスターソース大1/2 *片栗粉大1 (作り方) ●乾燥きくらげを水でもどします。 ●ソースを作ります ●長ネギを…

日清【カップヌードル炒飯】作り方 「独学ラーメン店長さんのレシピで作って見ました」

(材料) ● 日清カップヌードル 1個 ● パックご飯 1個 ● たまご 1個 ● 万能ねぎカット 少々 ● 水 ● ブラックペッパー ● ごま油 (作り方) ●カップヌードルの中身をビニール袋に入れて砕きます。 ●元の容器に戻します。 ●ちょうど麺が浸るくらいの水を注…

抗酸化 焼きナス チーズ トマト (TV主治医が見つかる診療所で思いついた)

TV番組「主治医が見つかる診療所」で、 体のさび(糖化)を抑制する野菜として 「なす」が取上げられていました。 ナスの皮ごと焼いて食べるのが効果が あるそうです。 ・ナスニン →強力な抗酸化作用があるといわれる。 ・クロロゲン酸 →血糖値の上昇の抑制…

濃厚 真っ赤なサッポロ一番味噌ラーメン 豚キムチ トマ ト日本酒 作り方

材料(1人前) ●トマト (200g) 1個 ●豚バラ肉 120g ●キムチ 80g ●ごま油 大さじ2 ●日本酒 1000ml ●水 400ml ●サッポロ一番味噌ラーメン 1袋 ●パルメジャーノチーズ (作り方) ●トマトは8等分のくし切りにします。 ●豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。 ●…

絶品 ネットで話題の「絶望パスタ」 「こっタソの自由気ままに」さん のレシピで作ってみました

今日の材料です。 ● スパゲッティ(200g) ● ブラックオリーブカット(2袋) ● しめじ(1パック) ● アンチョビ(3尾) ● トマト 1個 ● たまねぎ 1個 ● パルメザンチーズ ● オリーブオイル ● 塩こしょう(少々) ● おろしにんにく(6㎝) ● トマト缶 1個 ● …

料理 ブロッコリーとアンチョビパスタ ベビーほうれん草 作り方

(1人前) ・スパゲッティ(100g) ・ブロッコリー(100g) ・ベビーほうれん草(1パック) ・アンチョビ(3尾) ・にんにくおろし(4㎝) ・輪切り唐辛子(6個位) ・パルメザンチーズ ・オリーブオイル(大さじ2) ・塩(少々) ・ブラックペッパー(少…

子供と料理 具だくさんチキンカレーを作りました 親子クッキング

【デービットチャンネル】は、こちらから https://www.youtube.com/watch?v=iCFk5GmtvN8 材料(3人分) ● 鶏もも肉 1枚 ● にんじん 1個 ● じゃがいも 2個 ● カレールー2種類 ● おろしにんにく 4㎝ ● おろししょうが 4㎝ ● しめじ 1袋 ● 水 おいしいので、作…

健康診断|肝臓DからAになった私の最強味噌汁

【材 料(3人分)】 ● とうふ 1丁 ● 白だし 50ml ● 水 500ml ● 玉ねぎ 1/2 ● 納豆 1パック ● すりおろししょうが 大さじ1 ● きざみねぎ 大さじ1 ● 黒酢 大さじ2 是非、作って見てください。 作り方は、こちらから ↓↓↓↓↓↓↓

たべてびっくり!! さば水煮缶 夏野菜トマトパスタ 

【材 料(4人分)】 さば缶2缶(180gx2) ズッキーニ1本(120g) なす1本(70g) 玉ねぎ1/2個(100g) パプリカ(赤・黄)各1/2個(80g) にんにく(すりおろし)大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 ★トマト缶(カット)1缶(400g) ★コンソメ(顆粒)大さじさじ1 【作り方】 1.ズ…

サッポロ一番塩ラーメンを、衝撃の一品に変えます

(材料) ● サッポロ一番塩ラーメン 1袋 ● 牛乳 300ml ● 水 200ml ● 万能ねぎカット 少々 ● チャーシュー 適量 ● ニンニクおろし 小さじ1/2 ● 生姜おろし 小さじ1/2 ● 溶かしバター 5グラム (作り方) 水 200ml 沸騰したら、ラーメンの粉を入れて溶かします…

ホウレンソウ、ベーコン、えのきのバター醤油炒を作りました。

(材料(2人前) えのき 1株 ベーコン (薄切り) 40g ほうれん草 4株 有塩バター 10g (調味料) コンソメ顆粒 小さじ1 しょうゆ 大さじ1 (作り方) 1.えのきは根元を切り落とし、手でほぐします。 2.ほうれん草は根元を切り落とし、 4cm幅位の食べやすい大きさに…

無限やみつきピーマンを作りました

(材料) ●ピーマン 4個 ●ささみ 2、3本 (調味料) ●酒 大さじ1 ●かつお節 大さじ3 ●鶏ガラスープの素 大さじ1 ●めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1 ●ごま油 小さじ2 ●マヨネーズ 大さじ2 (作り方) 1.ささみは酒をかけ、ラップをして 電子レンジで3分加熱し…

ブロッコリーと卵のマヨサラダを作りました

2歳の子供もペロリと食べました。 材料(2人前) ブロッコリー (200g) 1個 塩 ふたつまみ ゆで卵 2個 ①マヨネーズ 大さじ3 ①塩 ひとつまみ 黒こしょう 適量 (作り方) 1.ブロッコリーを食べやすい大きさにカットします。 2歳の子供が食べられるように小さく…

無限 トマト&クリームチーズ 作りました

手軽で簡単でおいしいです。 トマトとクリームチーズ、きゅうりが よく合っています。 材料(2人前) トマト 1個 きゅうり 1本 クリームチーズ 50g (たれ) しょうゆ 大さじ2 EVオリーブオイル 大さじ1 白いりごま 小さじ1 (作り方) 1.トマトは、1cm角に切…

無限アボカド&ツナ 作りました

無限 アボカド&ツナ 作り方 レシピ (材料) アボカド 2個 シーチキン 70g (調味料) めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3 ごま油 大さじ1 すりおろしニンニク 小さじ1 白いりごま 大さじ1 のり (刻み) 適量 (作り方) 1.アボカドは半分に切り種を取り除き皮を剥…

シェフが家庭で作った、ガストよりうまいチーズハンバーグ 作り方 レシピ

材料(2人前) (動画では、4人前で作っています) 【4種のチーズフィリング】 ●カマンベールチーズ 5g ●パルメザンチーズ 5g ●モッツァレラチーズ 15g ●ホワイトチェダーチーズ 15g ●牛乳 大さじ2 ●小麦粉 小さじ1 【パテ】 ●牛ひき肉 170g ●豚ひき肉 50g ●…