タレがおいしい 極上 豚コマ丼

 材料（4人分）

●　豚小間肉　400?

●　玉ねぎ　1個

●　だし汁　400㏄（水：400cc、だしの素：小さじ2杯）

●　酒　大さじ4

●　みりん　大さじ4

●　砂糖　大さじ2

●　しょうゆ　大さじ5

（作り方）

１．つゆを作ります（4人分）

２．玉ねぎ1個を薄切りにします

３．フライパンに火をつけ、つゆを入れます。

４．沸騰したら、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで煮込みます。

５．玉ねぎが柔らかくなったら、豚小間肉を入れ、煮込みます

６．玉ねぎと豚肉の味見をします。

完成です!

豚小間肉ではなく、牛小間肉にして頂ければ、 極上牛丼になります。

作って見てください。 「良い1日を！」

▼作り方は、こちらから