子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン
材 料(3~5人分)
●豚肉(モモ切り落とし)300g
●たまねぎ(中)1個
●マヨネーズ①大さじ2/3
●マヨネーズ②大さじ1/3
●すりおろしにんにく 10g
●ポン酢大さじ1~
●あれば青ねぎ(小口切り)小さじ1
(作り方)
1.玉ねぎを適当な大きさに切ります。
2.豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
3.フライパンの火をつけ、マヨネーズ 大さじ2/3、すりおろしにんにく 10gを入れます。
4.たまねぎが、しんなりするまで炒めます。
5.豚肉を投入します。
6.豚肉をほぐしながら、火が通るまで炒めます。
7.豚肉に火が通ったら、マヨネーズ 大さじ1/3、ポン酢大さじ1
8.味見をして、薄ければポン酢で調整します。
調味料は、マヨネーズとポン酢だけです。
子供達がおいしいといっていたので、簡単なので、作って見てください。
作り方は、こちらから ↓↓↓↓↓↓↓
残ったご飯で作るシーフードピラフ
(材料、1人分)
● 残りごはん 300ℊ
● シーフードミックス 適量
● チューブにんにく 10ℊ位
● 塩コショウ 適量
● コンソメ顆粒 小さじ1杯
● オリーブオイル 10ℊ
● 白ワイン 大さじ1
(作り方)
1.シーフードミックスを適量とり、 ラップをして、レンジで2分温めます。 2.2分温まったら、中の水を切ります
3.玉ねぎ1/4個をみじんぎりにします。
4.フライパンに火をつけ、オリーブオイル 10グラム、バター 10グラム 5.先程の玉ねぎのみじん切りをしんなりするまで、炒めます。
6.玉ねぎが炒まったら、にんにくおろし 10グラム加え、シーフードを炒めます。
7.塩コショウ適量加えます(0.6グラム位)
8.白ワイン大さじ1くらい加え、アルコールを飛ばします。
9.ごはんを投入し、だまをつぶしながら細かくなるように炒めます。
10.顆粒コンソメ 小さじ1
11.ブラックペッパー、パセリをふります。
完成です 簡単なので、ぜひ作って見てください。
作り方は、こちらから ↓↓↓↓↓↓↓
糖質制限 めちゃうま!! シーフード・ブロッコリーライス トップヴァリュー ダイエット Seafood Broccoli Rice
イオンで売っている、「お米の代わりに食べるブロッコリーライス」を使います。お米と比べ糖質1/22、食物繊維4.2グラムです。
一人前は、1/2袋で十分です。
(材料、1人前)
● トップヴァリュー ブロッコリーライス 1/2袋
● シーフードミックス 適量
● チューブにんにく 10ℊ位
● 塩コショウ 適量
● 鶏がらスープの素 小さじ1杯
● オリーブオイル 10ℊ
● オイスターソース 小さじ1杯
(作り方)
● ブロッコリーライス1/2袋と、シーフードミックス適量をお皿にとり、ラップをしてレンジで4分です。
● 余計な水分を捨て、フライパンにオリーブオイル大さじ1、ガーリックチューブ大さじ1をいれて、ブロッコリーライスとシーフードミックスを炒めます。
●塩コショウ(適量)、鶏がらスープの素(小さじ1)、オイスターソース(小さじ1)で味付けをして完成です。
簡単なので、作って見てください。 作り方は、こちらから ↓↓↓↓↓↓↓
糖質制限 絶品!トップヴァリュー チーズカリフラワーライス
私が今、はまっている朝食です。
トップヴァリューの「お米のかわりに食べるカリフラワーライス」です。
お米の代わりに糖質1/25、食物繊維3.2gです。
今日の材料です(1人前)
●トップヴァリュー カリフラワーライス1/2袋
●ピザチーズ 適量
●チューブにんにく 10グラム位
●塩コショウ 適量
●鶏がらスープの素 小さじ1杯
●オリーブオイル 10グラム
(作り方)
●カリフラワーライスをラップをして、レンジで4分です。
●フライパンを温め、オリーブオイル 10グラムと、チューブにんにく 10グラム位。 強火だと飛び跳ねるので、弱火でにんにくに火を通してください。 ●あたためたカリフラワーライスを投入します。
●塩コショウ 適量
●鶏がらスープの素 小さじ1杯
●ピザチーズ 適量
●よく混ぜて、チーズとカリフラワーライスを絡めます。
●味見をして、塩コショウ、鶏がらスープの素で調整してください。
●粉チーズ、パセリ、ブラックペッパーを振ります。
完成です!
これ、めちゃうまです。 チーズ好きには、たまらないです。
しかも、お米ではなくカリフラワーなので、 糖質制限には、最高です。
簡単なので、 是非、作ってみてください。
作り方は、こちらから ↓↓↓↓↓↓↓
日清【カップヌードル】トルネード・ドレスドオムライス作って見ました
(材料1人前)
●たまご3個
●片栗粉 小さじ2
●牛乳 小さじ2
●塩コショウ 少々
(作り方)
●蓋を開け、中身を取り出し、ビニール袋に入れて、麺を小さく砕きます。
●容器に戻し、麺が浸る位の水を入れておきます。
●玉ねぎ、1/4個をみじんぎりにします。
●フォークで卵を切るように混ぜ合わせます。
●フライパンにサラダ油 10グラム バター 10グラムを入れ、たまねぎの色がわかってきたら、ご飯を入れます。
●ごはんのかたまりをつぶします。 トマトチリトマトヌードル投入です。
●少し小高く盛り付けておきます。
●再びフライパンにサラダ油 10グラム、バター 10グラムを入れバターのはじける音が小さくなってきたら、溶き卵を加えます。
●ケチャップ、パセリをふって完成です。
めちゃうまっです!! 子供達も完食したので、うまいです。
チキンライスを作るのが面倒な時は、 いいですね。
作り方は、こちらから ↓↓↓↓↓↓↓