2018-05-20 家庭で簡単チンジャオロース 青椒肉絲 作りました。 中華 家庭で簡単チンジャオロース 青椒肉絲 作りました。 【材料】(2~3人分) 牛肉薄切り(豚肉でもOK)400g ピーマン6~8個 じゃがいも(またはたけのこ水煮)1個 (お肉の下味用) ごま油適量 (お肉の下味用) 塩こしょう適量 (お肉の下味用) 片栗粉大さじ1 ★オイスターソース大さじ2 ★醤油大さじ2 ★砂糖大さじ1 ★酒大さじ4 にんにく(すりおろし)1片 生姜 (すりおろし)1片 作り方は、こちらから ☟☟☟☟☟☟☟